中國休閑食品行業(yè)發(fā)展過(guò)程中引人深思的三大問(wèn)題

        休閑食品行業(yè)作為食品行業(yè)中分離出來(lái)的子行業(yè)，發(fā)展空間不斷擴大,行業(yè)潛力無(wú)限。據資料顯示，世界休閑食品的年銷(xiāo)售額呈現不斷增長(cháng)的發(fā)展勢頭。就世界整體市場(chǎng)來(lái)看，美國消費者消費休閑食品的比例不斷擴大；日本休閑食品行業(yè)每年都會(huì )推出大量新品，消費者尤其注重休閑食品的營(yíng)養和健康；英國休閑食品市場(chǎng)不斷有新的企業(yè)進(jìn)入，競爭激烈。中國自90年代起，休閑食品行業(yè)也開(kāi)始嶄露頭角，并呈現快速崛起之勢。

 　　近年來(lái)，我國休閑食品市場(chǎng)每年需求超千億，消費快速增長(cháng)，市場(chǎng)規模逐步擴大。但是發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題，也值得思考、值得注意。

 　　標準化應加快與國際接軌

 　　人民網(wǎng)北京10月13日電 （陳燁菲）當前我國食品藥品安全問(wèn)題依然突出,推進(jìn)食品藥品行業(yè)健康有序發(fā)展、企業(yè)誠信宣傳迫在眉睫。11日，以“開(kāi)創(chuàng )機遇、革新共贏(yíng)”為主題的楚天杯·慧聰網(wǎng)食品制藥行業(yè)2013—2014年度品牌盛會(huì )頒獎盛典在京召開(kāi)。食品、制藥行業(yè)專(zhuān)家、相關(guān)協(xié)會(huì )領(lǐng)導、業(yè)內企業(yè)及專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家出席了本次活動(dòng)，共同見(jiàn)證了食品制藥行業(yè)共13個(gè)獎項的十強企業(yè)誕生。 

　　2013年，世界經(jīng)濟整體出現復蘇乏力、國內經(jīng)濟下行壓力加大的復雜形勢，雖然我國食品工業(yè)總體保持了平穩發(fā)展，但是存在的問(wèn)題扔不可忽視。而在制藥行業(yè)，醫改政策調整、藥企并購重組、遠程醫療和移動(dòng)醫療的興起。這些新環(huán)特點(diǎn)、新現狀促使制藥企業(yè)向著(zhù)高、精、尖的方向發(fā)展。GMP大限的臨近，藥企面臨強強聯(lián)合，不斷優(yōu)化的市場(chǎng)現狀。面臨機遇和挑戰并存的食品制藥行業(yè)現狀，業(yè)內企業(yè)如何更好的通過(guò)企業(yè)自身的管理建設促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)行業(yè)健康、穩定、有序發(fā)展？ 

　　為此，此次活動(dòng)特別組織了一場(chǎng)“食品制藥行業(yè)企業(yè)管理之領(lǐng)袖對話(huà)”論壇，論壇由惠普商學(xué)院特約高級顧問(wèn)、國家注冊投資咨詢(xún)師張翚主持，眾嘉賓圍繞如何應對社會(huì )變革的機遇和挑戰、對業(yè)內企業(yè)并購頻現的看法及建議、如何優(yōu)化公司內部管理等議題進(jìn)行了分析與討論。通過(guò)嘉賓的思維碰撞、暢談見(jiàn)解，把脈中國食品制藥行業(yè)企業(yè)發(fā)展現狀，指引行業(yè)企業(yè)更好發(fā)展。